大菓叶柱状玄武岩，这片雄伟的玄武岩石壁，是因为海底下溶浆因为地形上升，溶浆冷却收缩之后，岩体产生的五、六角形的岩柱破裂，这种破裂面旧称为柱状节理。
这片大菓叶玄武岩因为整片山壁都是这种柱状节理，而且高度够高，形成非常特殊的景观，而且每逢大雨过后，玄武岩前方的凹地正好盛接了积蓄的雨水，整块高耸的岩壁倒映在水面上，形成非常独特又令人惊奇的画面，常常吸引许多人前来拍照，是西屿乡特殊的自然景观之一。
而大菓叶柱状玄武岩的发现，是日治时期为了联络西屿跟马公间的海上交通，所以决定在大菓叶海边辟建码头，设交通船往返西屿和马公之间，当时就在柱状玄武岩所在的位置开挖石块泥土去填海造港，才意外地让这片沈睡千年的柱状玄武岩露脸。由于，长年覆盖于表土下，所以，节理保持得相当完整。
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