山水30高地公园原为国军五德营区所管辖，亦为军事演习之重要基地；位在山水沙滩西侧的山顶上，原为陆军连队的驻守点（军方列管军事要地），县府接管后持续美化外围设施并串联山水湿地公园成为新地标。
于山水湿地的入口，沿着山水海堤往高地方向，连接木栈道，即可以抵达山水30高地，沿途可欣赏到各种鸟类驻足（冬天尤其多)。
在登顶前可见一景观为山水吼洞，登上制高点可一览山水沙滩及小区美景，周边军事营舍内部亦有艺术创作可供参观。
山水吼洞，为悬崖下方长期受到海浪侵蚀所造成的海蚀沟、海蚀洞，遇到涨潮波浪顺着海蚀沟灌入，海蚀洞内的空气受到挤压，就会由海蚀洞顺着节理隙缝喷出，发出呼啸声，如同风柜洞这自然景观。
【建议停留时间】 1.5小时